Seit 1903 führt die Familie Defanti sein eigener Hotelbetrieb in Lavorgo. Eine Tradition auf der Strasse vom Sankt Gotthard. Beherbergung, Restaurant, Lebensmittelgeschäft und Tankstelle: ein vollständiges Angebot für die Reisende von früher und von heutzutage.
Zentral gelegen in der Leventina und 2km von der Autobahn-Ausfahrt Faido entfernt, das Hotel-Restaurant Defanti ist ein idealer Zwischenstopp für die Touristen welche aus Nord-Europa nach Italien reisen. Es ist aber auch ein peferkter Ausgangspunkt für Wanderer und Liebhaber von diversen Sportarten wie Boulder, Klettern oder Mountainbike.
Das Restaurant ist berühmt für seine fantasievolle und kreative Küche welche Tradition, Regionalität und Innovation verbindet.
Da 35 anni ci divertiamo a proporvi un menu gastronomico, quest’anno: "The Best Of"![mehr]