14.12.2019 - Martedì 31 dicembre 2019
Il conto alla rovescia è cominciato, siete pronti a farvi sorprendere dall'HOTEL PARTY 2019?
Venite a festeggiare con noi il nuovo anno in una serata fuori dagli schemi e fatevi deliziare dal gustosissimo e ricchissimo standing dinner nella cornice magica, creativa, socializzante e musicale dell'Hotel Defanti.
Aperitivo, cena, vini, minerali, caffè, digestivi, bollicine e molto divertimento a Fr 160.- tutto compreso.
L'inizio della serata è previsto per le ore 19.30, la prenotazione è obbligatoria allo 091 865 14 34.
Possibilità di pernottamento a Fr 50.- per persona, compreso il brunch di Capodanno.
A voi tutti i nostri più cari Auguri di Buon Natale e Felice Anno Nuovo.
14.12.2019 - Mercoledì 25 dicembre 2019
Crème brûlée al foie-gras
Pane al curry
Rotolo di carpaccio di tonno
Crema allo zenzero e latte di cocco
Tartare di barbabietole alle nocciole con gelato alla senape in grani
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Fondo di carciofi ai funghi porcini della Leventina
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Sminuzzato di vitello alle verdure con riso venere
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Fondente al cioccolato e coulis di fragole
Panna cotta al caramello salato
Crumble al rabarbaro e mele
03.12.2019 - Giovedì 12 dicembre 2019
Giovedì 12 dicembre ore 19.00 cena di beneficenza a favore della Casa dos Curumins che accoglie ca. 450 bambini in Brasile restituendo loro il diritto all’infanzia.
Alla serata sarà presente Sebalter.
Menu di 3 portate con aperitivo, minerali e caffè Fr 40.-
03.12.2019 - Martedi 10 e mercoledi 11 dicembre 2019
Martedì 10 e mercoledi 11 dicembre, ore 19.30, serate con menu messicano preparato dalla nostra amica Rosita, già titolare e cuoca del ristorante messicano Allegria’s a Lugano.
Aperitivo Margarita, cena di 4 portate, sangria, minerali, caffè Fr 70.-
03.12.2019 - Domenica 8 dicembre 2019
Domenica 8 dicembre alle ore 12.30 in collaborazione con il Gruppo di Sostegno dell HCAP proponiamo un pranzo aperto a tutti i tifosi biancoblù con la presenza del presidente Filippo Lombardi che interverrà per un’ informazione generale sulla squadra e sui lavori della nuova Valascia.
Menu di 4 portate dedicato alla storia Biancoblù a Fr. 100.- per persona, compreso aperitivo, minerali, caffè.
L’utile della giornata verrà devoluto al Settore Giovanile dell’HCAP.
…. alle 15.30 tutti ad Ambrì per la partita HCAP - Zugo
13.11.2019 - Zucca e Spampezia
Durante il mese di novembre il nostro ristorante partecipa alla rassegna della Zucca e del Nos Mangee.
Tutti i giorni, su prenotazione, potete gustare i seguenti piatti:
Birchermüesli alla zucca Fr.10.-
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Crème caramel alla zucca e Gruyère
insalata al cranberry e prosciutto crudo nostrano Fr. 14.-
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Straccetti di Capriolo con zucca al curry Fr. 22.-
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Semifreddo allo spampezia Fr.8.-
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Dolce mostarda di zucca con gelato alle castagne
e sabbia di spampezia Fr.10.-
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Buon mese di novembre
24.10.2019 - Gerry Mottis
A grande richiesta, Venerdì 15 novembre riproporremo la serata-evento proposta il 31 ottobre in occasione della festa di Halloween con uno stregante menu a tema in occasione della presentazione del romanzo storico “Terra bruciata: le streghe, il boia e il diavolo” di Gerry Mottis.
Il sorprendente connubio tra magie, processi, interrogatori, sentenze, verità storica e curiosità tra la valle Mesolcina e la Leventina, delizieranno i vostri cinque sensi.
Antipasto: Le streghe tra realtà e fantasia
Primo piatto: Magie e incantesimi: il rito del “Sabba”
Piatto principale: L’inquisizione e il boia: i processi alpini
Dessert: Le streghe: guaritrici, levatrici, educatrici
Aperitivo, cena, minerali, caffè Fr. 70.-
Inizio ore 19.30
Prenotazioni al N. 091 865 14 34
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