Cucina di stagione
La rivista mensile Cucina di stagione ha pubblicato, nel mese di settembre 2008, un articolo di Alda Viviani sul nostro ristorante, intitolato La storia in tavola All'articolo era abbinato il Concorso d'anniversario della rivista...[more]
8° Concorso Gastronomico internazionale “La Capra a Tavola”
Nel 2008 il nostro ristorante ha bissato il successo ottenuto lo scorso anno e si è aggiudicato il concorso “La Capra a Tavola” Articoli e filmati pubblicati per l'occasione: Notizia Ticinonline Youtube: "La Capra a...[more]
MIPAM 2007
Il nostro ristorante ha vinto nel 2007, nella categoria "Ristoranti", il concorso internazionale "La capra a tavola", tenutosi a Luino, nell'ambito della MIPAM 2007 (Mostra dei Prodotti e degli Animali della...[more]
100 anni di gestione (2003)
el 2003 il nostro ristorante ha festeggiato i 100 anni di gestione, da parte della famiglia Defanti, con un omaggio a Lorenzo Delmonico. Il Giubileo è stato evidenziato dalla Televisione della Svizzera Italiana con un servizio in...[more]
Ristorante Delmonico a New York
Documentario storico sul Ristorante Delmonico a New York, girato dalla RTSI in parte presso il nostro ristorante. Ricordiamo che nel 2003, per festeggiare il 100esimo anniversario del Ristorante Defanti, avevamo presentato un...[more]
